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第一佳鸡排的创始人,第一佳鸡排是好肉吗

发布时间:2017-03-30 14:37热度()我要投稿
第一佳鸡排 项目名称 第一佳鸡排
门店总数 100家家
基本单店投资额 1万元以下
导读:第一佳鸡排的创始人,第一佳鸡排是好肉吗 第一佳鸡排的创始人 :崔雄 (食光集团创始人) 第一佳大鸡排是食光(上海)餐饮管理有限公司旗下的品牌,它味道非常的好,作为一个休
第一佳鸡排的创始人,第一佳鸡排是好肉吗  第一佳鸡排加盟怎么样
 
第一佳鸡排的创始人 :崔雄 (食光集团创始人)
 
第一佳大鸡排是食光(上海)餐饮管理有限公司旗下的品牌,它味道非常的好,作为一个休闲娱乐的食品项目它一点也不输给肯德基与麦当劳,是一个加盟的好项目。
 
食光(上海)餐饮管理有限公司是一家集品牌营销、招商合作、生产基地为一体的综合性餐饮连锁企业。第一佳大鸡排加盟在上海最繁华的徐家汇设有中国总部,宝山区设有中央仓库,市内中心地段设有多家高标准形象店。上海、北京、重庆、广州、南京、武汉、长沙、南昌、福州、大连、桂林、银川、开封、苏州、无锡、扬州、泰州、柳州、山东、河南、河北、江苏、浙江、江西、湖北、湖南、四川、广东、广西等地已发展多家代理及逾百家分店。
 
第一佳台湾大鸡排主营鸡排、盐酥鸡、奶茶等小吃。现在鸡排行业是当今最流行和时尚的行业。而"第一佳大鸡排"是集品牌营销、招商加盟、生产基地为一体的综合性餐饮连锁企。无效期限:临时公司信息:第1佳”源于台湾,至今30余年长盛不衰。全台湾大小店面5000余家,可谓众所周知大陆加盟店已达200多家遍及全国现强势入驻南通职位信。
 
未来10年全中国最赚钱项目第1佳与鸡排英雄,将发展成为全国连锁店逾1000家,年销售逾5亿的餐饮集团。第一佳大鸡排加盟携手食光,共享财富人生!
 
第一佳鸡排是好肉吗
 
食材:鸡脯肉、面包糠、面粉、鸡蛋、苹果
 
调料:黑胡椒碎、盐、红酒、番茄酱
 
第一佳鸡排的创始人,第一佳鸡排是好肉吗
第一佳鸡排的创始人,第一佳鸡排是好肉吗
步骤:
 
1. 无皮鸡脯肉洗净,擦干水分,改刀成自己想要的大小和厚度
 
2. 用刀背捶拍松软
 
3. 先来腌制鸡排,加适量盐
 
4. 加入红酒
 
5. 加入黑胡椒碎
 
6. 半个苹果切片,和鸡排一起腌制
 
7. 腌制20分钟到半小时即可,时间根据鸡排的厚度来调整
 
8. 腌制好的鸡排取出,均匀蘸上一层薄面粉
 
9. 裹好面粉的鸡排在蛋液里滚一下
 
10. 蘸好蛋液的鸡排裹好面包糠
 
11. 锅内坐油烧热 (判断油温是否合适,可以放几粒面包糠到油里,周围泛小泡且能快速浮起则油温合适)
 
12. 入鸡排炸至两面金黄,捞出用吸油纸吸去多余油分即可
 
小贴士
 
1. 鸡脯肉的厚薄程度不一,太厚的需要自己稍微片薄一些,否则不一熟
 
2. 加入红酒可以去除肉腥味,和黑胡椒融合出来的味道会很好吃,如果做给小盆友吃的话就省掉这个步骤或者加少许料酒去腥
 
3. 加入半颗苹果一同腌制,能让肉质保持鲜嫩且易熟适口,而且吸收了果汁的肉吃起来更清爽鲜嫩
 
 
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