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熬枇杷膏加川贝好还是不加川贝好(自制川贝枇杷膏怎么做)

枇杷膏具有很好的功效与作用,适量食用可以起到很不错的保健效果,深受人们的喜欢,很多人都会自己在家熬制枇杷膏,枇杷膏的做法比较多,可以加川贝,也可以不加川贝,两者的功效是不一样的,但是并没有好坏之分。

熬枇杷膏加川贝好还是不加川贝好

看具体情况。

枇杷膏加不加川贝要是具体的病症而定,川贝主治热性咳嗽为主,或肺阴不足,俗称阴虚咳嗽,症状是干咳、少痰、乾燥,喉咙有少少痰黐喉,带黄等才适宜食用。相反,寒咳或痰湿咳嗽,如多白痰易吐,口也不太干便不宜了。

因此枇杷膏加川贝也只适合肺阴不足,燥热引起的咳嗽。若因为风寒或痰湿,再吃川贝枇杷膏,无效之余,更会加重病情!

熬枇杷膏可以不放川贝吗

可以。

枇杷本身具有润肺止渴、降气止吐的作用。因此,煮枇杷膏时也可以不放扇贝,这对人体也有一定的止咳作用。然而,如果你想要更好的效果,建议放一些扇贝。

但是你在放扇贝的时候也应该注意。因为扇贝的颗粒相对较硬,所以在放入扇贝之前,最好先将扇贝打成粉末,这样在煮沸时更容易溶解。

自制川贝枇杷膏怎么做

配制材料:枇杷1公斤、川贝10克、冰糖1两

1、枇杷的处理

首先将枇杷洗净,去皮播种,然后压碎,准备一个炖锅,放入枇杷,放入冰糖,用火煮沸。煮沸时,人们应该呆在旁边,每隔一段时间搅拌一次,防止它粘在锅上。

2、熬制时间

煮沸时,水煮沸后,需要把它变成一个中小火。煮沸20分钟后,加入扇贝粉,边加入边搅拌,以免结块。继续煮大约15分钟。当你看到锅里的枇杷呈蜂窝状时,扇贝枇杷糊就完成了。

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