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想要做餐饮必须先弄清楚这几个问题

更新时间: 2018-08-16 编辑:鸡排哥

创业绝对不能跟风,不然会让你亏得血本无归,想要做好创业就必须要弄好这几个问题。

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餐饮人必看,做品牌为什么要注册商标?

更新时间: 2018-08-16 编辑:鸡排哥

如今餐饮行业竞争激烈,有些想“不劳而获”的人会盗版侵权商标,因此可以看出注册商标是个多么重要的事情。

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你的餐饮店定位准确吗?如何准确定位

更新时间: 2018-08-15 编辑:鸡排哥

通过市场定位,餐厅经营者可以了解餐厅的位置,以及他们面对的客户类型和级别,以便根据他们的需求设计餐馆产品并开展促销活动。餐厅运营的成败取决于对目标市场的研究和分析,关键在于餐厅的市场定位是否准确可行。

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玩转三大法则帮助你完美经营大众餐厅

更新时间: 2018-08-15 编辑:鸡排哥

开大众餐厅固然好,不过想要开好一家大众餐厅不是说说而已,你需要掌握下面的三个法则。

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地方风味餐饮该如何经营才得当?

更新时间: 2018-08-15 编辑:鸡排哥

地方风味小吃是中国传统文化的瑰宝。几乎每个地方都有独特的地方风味,可谓百花齐放。当地风格的餐厅为顾客提供高品质的当地特色菜,促进家常美食,吸引住宅所有者,并促进家乡文化。

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餐厅生意好却没法盈利,为什么会这样呢?

更新时间: 2018-08-15 编辑:鸡排哥

很多餐厅看来生意非常不错,可是实际上老板却没有多少盈利,这又是为什么呢?小编带你来了解下吧!

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选址难?四个让餐饮店选址化繁为简

更新时间: 2018-08-15 编辑:鸡排哥

餐饮的位置不能马虎。如果选址正确了,那么它将成功一半。那么,餐厅的位置如何?应该在哪里考虑选址?今天小编将与您分享餐饮店选址的四个步骤。

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餐厅选址难,选址到底选的是什么?

更新时间: 2018-08-15 编辑:鸡排哥

如今,商店基本上很难找到,等待出租的商店一般都在没有人的偏僻角落。任何租用商店的人都可以夸耀自己的商店。这是真的和错误的,如果他们不注意的话,一不留神就容易在选址上犯错误。

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至少得给员工三个表现自己的机会

更新时间: 2018-08-15 编辑:鸡排哥

想要员工下属给你卖命,必须得给三个“机会”,让我们一起来看看到底是三个机会。

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后厨有哪些浪费问题,如何有效解决?

更新时间: 2018-08-15 编辑:鸡排哥

餐厅成本控制是所有方面,而浪费更大的莫过于后厨。那么厨房里有哪些浪费呢?怎么解决?

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2018餐饮的趋势如何?餐饮这条路该怎么走

更新时间: 2018-08-15 编辑:鸡排哥

作为餐饮人,你最好得了解2018餐饮的最新动态和出路,这样对你餐饮的发展有所帮助!

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餐厅成型后千万不能忽略这九件事

更新时间: 2018-08-15 编辑:鸡排哥

当餐厅发展到一定规模时,餐厅内不可避免会出现这样的现象:跳槽者与应聘者比肩接踵。确实,餐厅已经从旧到新。这是一种正常现象,但如果优秀的店员不断离开,将对餐厅的业务发展产生不利影响。

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当饭菜当中有异物时应该怎么处理

更新时间: 2018-08-15 编辑:鸡排哥

很多餐厅的纠纷都是因为饭菜里面有异物所引起的,遇到这种情况应该如何解决才对呢?一起来看看吧。

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