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想要开好一家休闲餐饮店需要做些什么

更新时间: 2018-08-16 编辑:鸡排哥

那么应该如何开好一家休闲餐厅呢?可以从这么几个方面来做。

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开餐饮店有常见三大误区

更新时间: 2018-08-16 编辑:鸡排哥

开餐饮店有常见的三大误区,就让小编来告诉你有哪三大误区。

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小吃餐饮店铺该怎么样选址和运营更好

更新时间: 2018-08-16 编辑:鸡排哥

选址是个不容小觑的问题,特别是对于新手来说,想知道怎样选址和运营小吃店就一起来了解一下吧!

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管理必看,餐饮管理者容易犯的几个错误

更新时间: 2018-08-15 编辑:鸡排哥

餐饮涉及很多方面,比如管理这一方面,管理是每个公司都需要考虑的问题,作为餐饮管理者,下面的错误你都避开了吗?

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想做快餐?做好快餐店你需要知道这些

更新时间: 2018-08-15 编辑:鸡排哥

事实上,“快餐”这个词有三个含义:它指的是方便的食物;第二,它指的是一种快速的饮食方式;第三,它指的是餐饮业的商业模式。快餐,早出现在德国,英语称为“quickmeal”或“fastfood"。中国引入后,中文名称被称为”快餐“,即烹饪好了的、能随时供应的饭食。

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旺季取利,到了淡季该如何取势?

更新时间: 2018-08-15 编辑:鸡排哥

那么如果餐馆业务普遍萧条呢?“旺季取利,淡季取势”,这应该是餐饮营销的核心理念。所谓的取势是获得制高点,争取有价值的东西,包括商业人气、客户声誉、品牌知名度,从而建立了长期的战略优势。

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时尚潮流,怎么才能开一家时尚餐厅

更新时间: 2018-08-15 编辑:鸡排哥

时尚餐厅是这个时代的产物,不仅保持了基本的饮食意识,还将时尚潮流融入餐厅。特色各异的就餐环境在无形之中给人们带来了美的享受,要知道新奇的事情总能诱惑人们去消费。

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餐饮行业“钱”景如何,做餐饮好吗?

更新时间: 2018-08-15 编辑:鸡排哥

餐饮业是一个具有巨大发展潜力的“朝阳产业”。它与人们的日常生活密切相关,已成为现代生活的一部分。但另一方面,对餐饮的需求是复杂多变的,其消费品味和消费心理可能随着社会环境的变化而变化。因此,餐馆必须根据自身条件和环境条件了解食品饮料市场的发展趋势,并选择合适的营销方式,在激烈的市场竞争中取得成功。

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四个方法让餐饮店研发有爆点的新款产品

更新时间: 2018-08-15 编辑:鸡排哥

回归本质,餐饮的核心是用美味的产品吸引顾客。不断推出新产品并不断吸引客户是餐饮业务的王者。如何开发新的食品和饮料产品?从消费者心理学的角度来看,我们可以知道连续吃5-7次的顾客基本上会厌倦它,所以在这个频率下我们必须设计一个新产品的研发周期。

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如何培养服务员提高点菜盈利点?

更新时间: 2018-08-15 编辑:鸡排哥

有人说酒店的利润依赖于营销,营销策略做得很好,生意也不是很好;但是,大多数人忽略了服务员的角色。为什么?因为多数人会认为服务员只是负责点菜、传菜的!众所周知,服务员才是直接与顾客接触的人。服务员的话会直接影响客户在酒店的消费。因此,专业的、合格服务员可以大大增加您餐厅的营业额!

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餐饮人以后的趋势会是怎么样?

更新时间: 2018-08-15 编辑:鸡排哥

餐饮行业真的会久经不衰吗?餐饮行业以后的发展趋势是怎么样的呢?

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外卖也不放过,如何提高外卖的营业额

更新时间: 2018-08-15 编辑:鸡排哥

如果有需求,就会有市场。庞大的客户群带来了食品和饮料快餐业的突然崛起。越来越多的人选择在互联网上发送食物。今天就给大家分享一下成功的外卖案例要如何经营。

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血的教训,分享几个经营店铺的教训

更新时间: 2018-08-15 编辑:鸡排哥

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